Fourchette et sac Ă  dos

Le Liban est un pays de taille assez modeste. La plaine de la Bekaa en est le coeur. Très fertile, elle y a vu prospérer vergers et vignobles. Le Liban, avec la culture de l'olive, de la vigne et du blé, bénéficie de ce que la Méditerranée peut offrir de mieux. La préparation du «mezzé»...

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