Téléventail - - La revanche des pâtissiers

La revanche des pâtissiers
Si la cuisine française est mondialement reconnue et célébrée, sa pâtisserie, en revanche, a pendant longtemps été le parent pauvre de sa gastronomie. Pourtant elle provoque actuellement, par son design et sa créativité, un engouement sans précédent, tant dans les grands palaces parisiens