Les nouveaux nomades : Paname
Autour du village Saint-Martin - Yvan Hallouin visite le village Saint-Martin, un quartier en pleine mutation dans le Xe arrondissement. Il se rend chez Jean-Philippe Casteuble, un fabricant de pralines, chez René Tazé, qui fait de l'impression taille-douce. Frédérick Gersal, lui, raconte l'histoire de la Bourse du travail.
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