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C'est notre affaire
EnquĂŞte Dans les coulisses d’un centre commercial high tech C’est notre affaire s’invite dans les coulisses d’un centre commercial pas comme les autres, qui vient d’ouvrir ses portes en rĂ©gion parisienne. Il s’agit d’un centre commercial pensĂ© « durable » avec une utilisation maximale de la lumière naturelle, une gestion optimale des installations thermiques et optimisation de l’efficacitĂ© Ă©nergĂ©tique… Les Ă©quipements de chauffage et de climatisation sont aussi programmĂ©s minutieusement pour Ă©viter le moindre gaspillage. Le but d’un tel bijou de technologie : reprendre le dessus sur le e-commerce qui fait beaucoup de mal aux centres commerciaux. Comment fonctionne ce centre commercial « exemplaire » ? Que se passe-t-il en dehors des heures d’ouverture ? Les invitĂ©s Nelly Pais , directrice de So Ouest Ă Levallois (92), nous emmène dans les coulisses de ce centre commercial flambant neuf. Christophe Cocoynacq , sommelier et codirecteur du Leclerc So ...
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