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Thalassa
Vivre de la mer, un défi quotidien - En moyenne, chaque Français consomme chaque année 35 kg de produits de la mer. Du fond de l'Océan au fond de l'assiette, quel chemin ont-t-il parcouru ? En Bretagne, en Normandie, en Charente-Maritime ou sur les côtes du Maroc, «Thalassa» est parti à la rencontre de ceux qui travaillent en mer. Pour certains, plus qu'un métier, c'est un véritable choix de vie. Plaisirs, contraintes, dangers : leur quotidien reste souvent mystérieux aux yeux de ceux qui, au bout de la chaîne, consomment le fruit de leur travail. Au sommaire :
Au Guilvenec, le temps d'une marée
La folie des huîtres
Maroc, la mer pour destin
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