Qui se cache derrière Lactalis ?

Depuis 6 semaines, l?entreprise Lactalis est au c?ur du scandale du lait contaminé à la Salmonelle. Et pourtant, aucune apparition publique de son PDG, Emmanuel Besnier. LA raison : une culture du secret qui règne au sein du leader mondial du lait. Récit de Romain Lima
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