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Les carnets de Julie
La cuisine du Luberon - Au sommaire : La région à travers les yeux du chef Nicolas Loubet. - Sujet produit : Les asperges vertes de Sylvain Erhardt. - Sujet produit : Cueillette d'herbes et huile d'olive. - Au marché : Les producteurs de Petit Palais et le boucher. - La recette d'Edouard Loubet : Asperges vertes de Roques-Hautes. - Le galapian d'Apt de Michèle Gay.
La région à travers les yeux du chef Nicolas Loubet
Sujet produit : Les asperges vertes de Sylvain Erhardt
Sujet produit : Cueillette d'herbes et huile d'olive
Au marché : Les producteurs de Petit Palais et le boucher
La recette d'Edouard Loubet : Asperges vertes de Roques-Hautes
Le galapian d'Apt de Michèle Gay
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