Des racines et des ailes

Un jardin sur la Méditerranée (3/4) - La rose : la reine des fleurs - L’histoire de la rose remonte à la nuit des temps. Selon les scientifiques, l’apparition des premiers rosiers remonte à près de 35 millions d’années. De nombreux écrits de l’Antiquité démontrent que, déjà, la reine des fleurs était appréciée des Egyptiens, des Grecs et des Romains. "En France, la culture de la rose débute au Moyen-âge avec Rosa Gallica, la Rose de Provins, celle des apothicaires". Dans sa roseraie de Commer, près de Laval, François JOYAU a créé un sanctuaire de la Gallica, la rose la plus anciennement cultivée au monde. On y trouve 800 variétés ! "Au 18ème siècle, les Chinois vont révolutionner la culture de la rose, on la découvre alors rouge". C’est à partir de cette époque que la rose va s’imposer dans les jardins. Elle devient aussi symbole de pouvoir dans les portraits officiels. Comme celui de Marie-Antoinette par Vigée le Brun. Avec Jos ...

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